Category Archives: Weine

3. Falstaff Sieger 2018

Ja, i bin ned der, der b`sonders viel redet. Aber diesmal fehlen mir die Worte! Heute war die Falstaff Rotweingala!
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Und diesmal war es kein Sortensieg. Nein diesmal warens zwei 2. und ein 3. Platz in der Gesamtwertung! Continue reading

Vinaria Weinguide 2015/16

Soeben ist der neue Vinaria Weinguide erschienen! – Ich habe nicht schlecht gestaunt, wie ich auf meine Seite geschaut habe.

5 GOLDENE STERNE – TOP für Grüner Veltliner HOFWEINGARTEN 2014!

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Falstaff Guide 2015/16:

Wir sind heuer erstmals im Falstaff Guide 2015/16 gelistet und freuen uns sehr darüber!
Für die Gesamtleistung sind wir gleich auf Anhieb mit einem Stern belohnt worden.

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GV HOFWEINGARTEN

Grüner Veltliner
„Elegant, groß und Aromabündel, frische Hawaiiananas, frisch und pikant zugleich, aristokratisch fein abgestimmt, permanente Trinkfreude mit beachtlichem Stoff, lange am Gaumen, genussreicher Nachhall.“ (vgl. VINARIA – Jungweinatlas 2012)

Weinviertel DAC

Weinviertel DAC

Gelbgrün, intensiver Duft nach Honigmelone, reifen gelben Äpfel und weißem Pfeffer, vollmundig und trotzdem elegant und kompakt am Gaumen; belebendes Säurespiel, Frucht und Würze im langem Abgang.

Zweigelt Holzberg

Zweigelt

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Frisches Weichselbukett, feine tabakige Nuancen, reife Herzkirschen, ein Hauch von Nougat. Saftige Kirschenfrucht, lebendig strukturiert, feine schokoladige Nuancen im Abgang, bereits ausgewogen, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
(vgl. falstaff/Rotweinguide 2012)

Chardonnay HUNDSPOINT Reserve

Sehr weit gespannter Bogen von viel exotischen Früchten, Mango, Ananas, hoch konzentriert, viel Vanille, feiner Cremetouch, Frische elegant eingebunden, sehr dicht, schöne Balance.
(vgl. VINARIA – Weinguide 2011/12)

ANACONDA – ZW/BF/ME

„Extreme Extraktsüße, geschmeidige, fein-körnige Tannine, viel Kirsche und dunkle Beeren, Brombeeren Heidelbeeren, fester Druck und fruchtbetont, Holz nur mehr als zarter Würzehauch vorhanden, perfekt und mit viel Gefühl vinifiziert. Die beste Anaconda!“(vgl. Vinaria- Online)